隨著近年來大櫻桃的種植規(guī)模越來越大，對大櫻桃的行情也出現(xiàn)了一部分的影響，據(jù)了解原本以山東遼寧為大櫻桃主要生產(chǎn)區(qū)域到如今北至遼寧南至云南都有大櫻桃的身影，且規(guī)模面積一直在擴(kuò)大，規(guī)模的擴(kuò)大對大櫻桃的市場行情有著直接的影響，那么大櫻桃的品質(zhì)就顯得尤為關(guān)鍵。

      3月份是暖棚大櫻桃的膨大期，此時期的管理決定著大櫻桃上市后價格范圍，下面我們就來談一談櫻桃膨大期的高品質(zhì)管理。

櫻桃使用伯示麥大量元素水溶肥

      櫻桃膨大期的高品質(zhì)管理要注意好三個方面：防裂、增糖、轉(zhuǎn)色。每一個方面對櫻桃的品質(zhì)及市場價值都有著至關(guān)重要的作用，也是大櫻桃膨大期較為容易發(fā)生的問題。

      櫻桃膨大期的高品質(zhì)管理—防裂：大櫻桃膨大初期果實的果皮和果肉是同時生長的，但到了后期果皮停止生長，果肉繼續(xù)生長，此時對果皮的韌度及張力考驗比較大，且果肉生長過程中會分泌果膠酶，果膠酶會分解掉果肉及果皮中的果膠鈣，所以此時期是大櫻桃需鈣高峰期，此時應(yīng)及時補充鈣肥，否則就會出現(xiàn)果皮破裂等裂果現(xiàn)象。由于鈣離子的特性，分子結(jié)構(gòu)大，移動性小，所以鈣肥的補充建議提前補，勤補?？稍谂蚬跗诩爸衅谑褂貌钧滘镶}肥800-1000倍噴霧2-4次；如后期已經(jīng)出現(xiàn)裂果現(xiàn)象，要及時摘除裂果并及時補噴伯示麥鈣肥加伯示麥硼肥1000倍－1200倍液。

櫻桃使用伯示麥大量元素水溶肥

      櫻桃膨大期的高品質(zhì)管理—增糖：含糖量是評價大櫻桃的一個非常關(guān)鍵的標(biāo)準(zhǔn)，大櫻桃提升含糖量的方式有兩種：

      1、施肥管理，在大櫻桃硬核期后使用伯示麥12-7-40大量元素2-4兩/棵（成年樹）避免硝酸鉀及氮肥的過量使用，同時配合伯示麥生根劑和伯示麥高鉀流體肥5公斤/畝，從而增加土壤有機(jī)質(zhì)增加果實品質(zhì)；大櫻桃坐果后，使用伯示麥磷酸二氫鉀加伯示麥葉面肥800-1000倍液，后期可噴施伯示麥鈣肥加伯示麥硼肥1000-1200倍液，不但可以提升櫻桃含糖量且可以提高大櫻桃外表光澤度。

      2、拉大晝夜溫差，增加晝夜溫差可有效刺激作物干物質(zhì)積累，櫻桃也是如此，晝夜溫差的加大能促進(jìn)大櫻桃糖分的積累，白天控制在28-30度，晚上控制在10度左右，對大櫻桃的糖分積累有著積極的幫助。

櫻桃使用伯示麥大量元素水溶肥

      櫻桃膨大期的高品質(zhì)管理—轉(zhuǎn)色：大櫻桃的色澤是大櫻桃品質(zhì)很直觀的表現(xiàn)，而影響大櫻桃轉(zhuǎn)色的原因有以下三個方面。

      1、光照，及時架設(shè)反光膜，白天櫻桃的光合作用，夜晚櫻桃的呼吸作用和大櫻桃的轉(zhuǎn)色都有直接關(guān)系，所以增加大櫻桃的受光面積，合理葉果比是增加櫻桃轉(zhuǎn)色的先決條件。

      2、施肥，櫻桃果實轉(zhuǎn)色需要果實內(nèi)部生成花青素/花青苷，而花青苷的形成離不開磷鉀肥的介入，所以此時期不但要加大水肥管理還要及時補充磷鉀肥，可使用伯示麥12-7-40高鉀大量元素2-4兩/棵（成年樹）配合伯示麥磷酸二氫鉀800-1000倍液均勻噴霧，以增加植株體內(nèi)磷鉀肥的含量，確?；ㄇ嗨氐恼：铣?。

      3、轉(zhuǎn)色劑的應(yīng)用，在當(dāng)下大櫻桃的管理中，轉(zhuǎn)色劑的應(yīng)用頻率在逐步下降，這里不做贅述。

      通過這篇文章，對櫻桃膨大期的高品質(zhì)管理會有更深入了解，如果您對櫻桃管理想要更多的學(xué)習(xí)了解，可以咨詢拉姆拉熱線電話或者留言。

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